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栽培技術
1 整地、施肥
荷蘭豆直根入士較深,根系發達,爲確保荷蘭豆的產量,露地種植應在前一年的秋季,選擇當年沒有種過豆科作物的土質疏鬆、肥力較強、能灌能排、土壤酸鹼度中性的地塊。每畝施入腐熟的農家肥4000斤左右、複合肥30公斤、硫酸鉀10公斤。深耕,耙平,起壟,壟寬70釐米,壟高15釐米。
2 播種
2、1播期一般在冬前整好地塊,表土融化10釐米深時,即可頂凌播種。播期一般在5月初,最晚不遲於5月10日。
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