工農夫是不是獨體字

都是獨體字

農的部首是：冖

農〈名〉

農業

方今之務，莫若使民務農而已矣。——晁錯《論貴粟疏》

又如:務農(從事農業生產)農田水利農林牧農末(農業和商業)農政(有關農業的政令、制度)農書(有關農業的書)

農民

士農工商，四民有業。——《漢書·食貨志上》

待農而食。——《史記·貨殖列傳》