水可以喝、可以洗澡、可以洗頭、可以漱口、可以澆花等等。
水是人體正常代謝所必需的物質。正常情況下，人體每天要透過面板、器官、肺部和腎臟排出約1．5升的水，以確保毒素排出體外。兒童體內的水分含量爲80％，老年人爲50％～60％，中年人爲70％。
水在人體內有許多重要的功能：
（1）水是細胞原生質的重要組成部分
（2）水在體內作爲溶劑溶解各種電解質
（3）水在體內起運輸作用，可轉運營養物質、代謝廢物和內分泌物質（如激素）
（4）水具有較高的導熱係數和比熱，可作爲“熱載體”在人體與面板表面之間傳遞熱量，幫助人體調節溫度。
