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一瓶啤酒所含的酒精含量大約相當於一瓶白酒的1/10左右。
啤酒的酒精含量低,白酒的酒精含量高,一瓶500毫升的白酒,酒精含量大約爲210-260ml,同等質量下,酒精含量大約爲15-20ml。
啤酒和白酒的酒精度數不同,是因爲製作原料和製作過程有所區別,前者是以大麥芽、酒花等食材爲原料,經過酵母發酵釀製而成,後者以曲類、酒母爲發酵劑,利用澱粉質作爲原料加工、蒸餾製成。
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