羊肚菌的種植方法和條件
1、種植條件
（1）溫度：羊肚菌菌絲生長的適宜溫度爲18-22℃，適合孢子萌發的適宜溫度爲18-22℃，子實體可在10-20℃之間正常生長，但是在15-18度之間生長最快。晝夜溫差很大，可促進子實體的形成。
（2）溼度：羊肚菌菌絲培養基的水含量以60%-65%爲宜，空氣溼度以80%-90%爲宜。菌絲在生長時，土壤的含水量要在50%左右，溼度要稍低，但是在子實體的形成和生長需要大量的水分，應及時增加溼度。
（3）光照：羊肚菌是一種喜陰涼的菌種，菌絲在黑暗中或在弱光下生長很快。在光照充足的地區種植羊肚菌時，要做好遮陰避陽的措施，保證羊肚菌的生長生長而在光照不足的地區，則要想辦法爲其提高微弱的散射光。
（4）空氣：氧氣對羊肚菌的生長和發育至關重要，一般栽培環境的二氧化碳的濃度超過0.3%，它的生長會受到阻礙，最明顯的就是子實體生長無力，出現畸形，甚至會有腐爛現象。
（5）土壤：羊肚菌適合種植在砂壤土、棕壤、暗棕壤河牀砂質土上。適用於羊肚菌生長的pH值略高於普通真菌，在中性或微鹼性的土壤上生長最好，要求pH值在6.5-7.9之間。
2、栽培基質
在種植羊肚菌的過程中，要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖質、麪筋等配製基質，並對其進行高溫消毒處理，以免產生雜菌，然後將菌種混合在基土中，等待菌絲長滿基質後播種。
3、播種種植
種植羊肚菌時，一般採用地膜覆蓋栽培技術，要向栽種場地噴灑消毒藥劑滅菌，然後鋪上一層薄膜，並覆蓋一層土壤，再將長有菌絲的基質依次排列在土壤上，噴灑一次水霧後覆土掩埋，等待一個月的時間，羊肚菌就會長出。
