甘油和勝肽的區別

甘油是一種有機物質，化學名稱爲丙三醇。它是一種無色、無味、透明的粘稠液體，對人體無毒。

胜肽是一定序列的氨基酸透過酰胺鍵相連組成的，也是人體中原本就存在的成分，是一種氨基酸形成的鏈狀結構。蛋白質，就是一種多胜肽鏈。

甘油和勝肽是兩種有機物質，前者是醇類，後者是氨基酸類。