適合種綠茶。
我國的茶葉大多產自南方，這是衆所周知的。緯度較低的南方茶區，年平均氣溫較高，有利於碳水化合物、多酚類物質的形成。長期生長在南方的茶樹品種，往往因含有較多的多酚類而適制紅茶，而生長在緯度較高的北方茶區的茶樹，茶多酚的合成和積累較少，適合制綠茶。
獨特的沿海氣候和無工業污染地理條件，孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨特優良品質，綠茶原本清淡，越是好的綠茶，三道清水流過，杯裏的茶水已是“六宮粉黛無顏色”，只留下碧綠的葉片，猶如池底青草，若無其事地在水中悠然盪漾。
擴展資料：
南方茶區的維度就比較低，因此它們的特點就是全年平均氣溫高，地表接受的光輻射量也較多，年生長期也較長，往往有利於碳素代謝，因而對茶葉品質有重要作用的多酚類易於形成積累，而含氮化合物（如氨基酸）含量相對較低而緯度較高的偏北地區，呈相反趨勢。
北方大部分地區，冬季溫度太低，土壤多爲鹼性土，不適合茶樹的生長，日照綠茶是中國最北方的茶。因爲地處北方，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但是也正因爲此，這種茶具備了南方茶所沒有的特點。
茶樹種植過程中，可以適當的追施沃葉水溶肥，補充養分。
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