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開啟排氣閥放掉氣體就好了
它在鍋內壓力達到並超過限閥的壓力時,它會向外排氣,而排氣時,孔洞小,氣壓急,會發出蜂鳴聲。這時候說明你燉的東西好了,此時應該先拿溼毛巾放在手上然後開啟排氣閥,因爲水蒸氣很燙需要小心。這是會發出嘶嘶聲,然後等到嘶嘶聲停止後,等待幾分鐘就可以開啟高壓鍋
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