維生素d3耐高溫多少度

維生素d3耐高溫爲60-85華氐度，即15.6-29.4攝氏度。所以室內溫度在此之間時，可不用放置冰箱。但是當溫度高於29.4度時，最好是放在冰箱裏面。

維生素D3是脂溶性的，不溶於水，只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中，在中性及鹼性溶液中能耐高溫和氧化。維生素d3主要就是用於維生素d缺乏的預防和治療，是一種脂溶性的維生素，主要就是由於提高機體對鈣磷的吸收。