麪包橙子鴨蛋是一種小吃，本身就是麪包，裏邊夾着橙子的片混着鹹鴨蛋，有點像漢堡包或者是熱狗的樣子，橙子在裏邊起的是酸味，代替了以前的檸檬片，丫蛋則是用的鹹鴨蛋的蛋黃夾在麪包裏邊兒，用來提味兒，吃下去的口感非常像放了檸檬片的熱狗
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