紅外線加熱消毒餐具正確嗎

紅外線加熱消毒餐具正確。

紅外線高溫滅菌。使用紅處線的加熱作用，照射餐具內壁，提升消毒櫃中的溫度至120度C以上消滅細菌病毒，這種方式的效果最好，也是二星消毒的准入門檻。

如果想要更專業的消毒方式，消毒櫃更合適一些，透過多層分區，上中層紫外線+臭氧消毒不耐高溫的產品，下層紅外高溫，120度C的高溫消滅頑固病菌，加上更好的密封性，更大的容量，從消毒角度來說完虐洗碗機。