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老式膨化食品都有什麼

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老式膨化食品都有什麼

有爆米花。

爆米花簡介:一種膨化食品,是由玉米經過高溫而膨脹的,可作爲日常零食,看電影食用,爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合,爆米花是令人驚喜的下酒零食,在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心,爆米花是一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白的食品,減肥時適量食用。

老式爆米花熱量營養素含量:每100克熱量大卡,含387克碳水化合物,77、78克脂肪,4、54克蛋白質,12、94克纖維素。

老式膨化食品有:老式爆米花,米通,米棍,蕎麥紅糖酥,各種口味米餅!

膨化食品以其口感鮮美鬆脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛,口味多變等特點,日益成爲消費大衆喜愛的食品。

膨化食品有哪些 油炸膨化食品有哪些 

膨化食品是60年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品,噴爆食品,輕便食品等。

一是以玉米和薯類爲原料生產的休閒小食品二是以植物蛋白爲原料生產組織狀蛋白食品(植物肉)三是以穀物、豆類或薯類爲原料,經膨化後製成的主食。

1、主食類:燒餅、麪包、饅頭、煎餅等。

2、油茶類:膨化麪茶。

3、軍用食品:壓縮餅乾。