標準：地鍋的尺寸一般是26寸，口徑是26*14cm
竈臺高度：竈臺高度應在0.86m-0.89m之間或者0.94m-1.00m之間。
竈臺寬度：竈臺寬度應在0.47m-0.5m之間或0.55m-0.62m之間
用鍋直徑爲55-60釐米，中號鍋臺用鍋直徑爲65釐米左右，大鍋臺用鍋直徑爲75釐米左右，用大用小，主要取決於人口做飯的量
農村地鍋尺寸大約長度爲500毫米，這樣過的口徑可以完全符合農村燒菜煮飯的習慣，而大部分採用的也就是500到600毫米兩種
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