廚房用的電子秤ml表示什麼

ml表示毫升

克和千克都是重量單位，毫升是容積單位

同樣都是容積單位的還有升

ml是毫升的英文代號

是體積單位，kg是公斤英文代號，是重量單位，兩者之間不能換算。

420毫升就是0.84斤，也就是八兩多。420ml是0.84斤

1斤=500ml

420ml=420/500=0.84斤

420毫升等於0.84斤。