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瀏陽油貨用什麼糖

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瀏陽油貨用什麼糖

綿白糖

瀏陽油貨叫做油絲是糯米制作的糯米粉麪糰捏製成長條形,油溫7成熱下鍋煎炸。待表面金黃色後撈出,趁熱裹綿白糖一層後靜置,待溫度稍涼不燙嘴即可食用。趁熱吃更有風味