蝌蚪一個月不用吃飯都不會死，放在青水中一個月都會餓死，因爲它小時候都一直吃土中的藻類，它需要的營養物質，不補充就不會產生新的需求物質。蝌蚪很好養的，不要怕有沒水藻都太大沒關係的，蝌蚪什麼都吃得，不用專門去找食物的，飯粒就可以了。
蝌蚪，古時寫作“科斗”，是蛙和蟾蜍的幼體，又稱蛤蟆蛋蛋。剛孵化出來的蝌蚪，身體呈紡錘形，無四肢、口和內鰓，生有側扁的長尾，頭部兩側生有分枝的外鰓，吸附在水草上，靠體內殘存的卵黃供給營養。以羣居爲主。當蝌蚪成熟了，它們開始脫變，漸漸長出四肢，然後（對於蛙和蟾蜍）則透過細胞凋亡（控制細胞死亡）逐漸退化了它們的尾巴，漸漸變成蛙或蟾蜍。
