水牛腳和黃牛腳怎麼區分

黃牛的牛蹄顏色是發黑的，四趾均有蹄甲，其後方兩趾不着地，稱懸蹄。而水牛的牛蹄顏色是很淺，質地堅實，耐浸泡，並且水牛蹄要比黃牛蹄大一些。