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中國地大物博,文化多樣,飲茶方式異彩紛呈
日本因“茶道”獨樹一幟
英國則是以“英式下午茶”風靡世界。
中國
蓋碗出湯
蓋碗或是茶壺,短時間浸泡,高品質的熟普洱、大紅袍,7泡有餘香,沖泡水平精湛可以沖泡10泡以上。
日本受地域的限制,所產出的茶,很難與中國的頂級茶相比肩,所以一般只衝泡三次。
英國
英式下午茶,與東方的方式,有了更大的改變,他們只衝泡一次
把整個茶時光分割成“泡茶時光”和“品茶時光”的享受者們,更是將泡茶交給他人完成,享受安逸卻失了樂趣。
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