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寓意是整年都勤快而不懶惰!芹菜的口感很好,它是我們這邊過年家家都備、必須要做的一道菜,芹菜炒肉,芹菜、木耳、豆皮、素菜等混合做出來的涼拌菜,這是本地人特別愛吃的下酒菜,是夏季必不可少的一部分,常吃芹菜的好處特別多,降三高的剋星,潤腸通便的清道夫。
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