1、
首次使用不粘鍋的時候，需先將它上面的標籤全部撕下來，可以在標籤部位滴上幾滴風油精，等它全部被浸透後便可以輕鬆被撕下。
2、
標籤處理完之後，往鍋里加入適量的溫水與洗潔精，然後用海綿擦來刷洗，並用清水沖洗乾淨。晾乾之後用食用油在它表面塗一層，再放在火上烘烤，直到油冒煙後離火。
3、
最後等到鍋冷卻之後，再用清水清洗乾淨就可以使用了。
可以用食用油處理。第一次使用不粘鍋需要把裏面的標籤撕掉，在鍋裏塗抹上食用油，將鍋直接放置在火上15分鐘左右，等鍋自然冷卻後就可以了，這樣可以利於保養不粘鍋。
不粘鍋新鍋第一次用怎麼處理
不可以乾燒不粘鍋，乾燒不粘鍋會導致塗層脫落，與食物一起被食用，會對人體造成不良的影響。
不可以直接將高溫的不粘鍋，放到冷水中清洗，會導致塗層脫落，需要等不粘鍋冷卻後，纔可清洗。
不可以用鋼絲球清洗不粘鍋，鋼絲球的材料比較硬，容易對不粘鍋的塗層造成損傷，應用抹布進行清洗。
【開鍋方法】
1、新買的不粘鍋，一般都會貼了商家標籤，我們首先把粘在鍋體的標籤全部撕下。如果標籤不好清除，可以借用家裏的風油精，倒在商標上，風油精完全浸溼商標後就容易撕開了。
2、用溫水，用柔軟的海綿布擦洗鍋體，內部和底部，裏外沖洗乾淨，瀝乾掉水分，用乾淨的抹布擦乾。
3、不粘鍋的表面全部均勻的刷上一層薄薄的食用油（豬油和牛油除外）。我用的這款是鋼化不粘鍋，5層加厚不粘層，壽命比普通的麥石鍋要長，複合鍋底，多種爐竈通用，很實用！
4、小火加熱5分鐘左右關火，待不粘鍋自然冷卻，靜置過夜，下次使用之前用清水清洗過就能正常使用了。這樣既能延長鍋體的壽命，也能發揮出最好的烹飪價值。
