越南人說的語言是：越南語。
1、屬於南亞語系的越南語被採用爲全國性官方語言，用於教育體制及大衆媒體。約90%的少數民族人口均可使用不同程度的越南語。
2、現代越南語的發音以河內腔（北方方言）爲標準。但是不少的海外越僑說的是西貢（南方方言）腔的越南語。海外的越南語媒體多數都用西貢腔廣播。河內腔跟西貢腔主要差別是在聲調和捲舌音上
越南語，又稱京語，它是越南的國語，屬於南亞語系。
越南語與朝鮮語、日語和琉球語一樣自古受到漢字文化的深遠影響。在中國自公元一世紀至十世紀的統治下，越南語引入龐大的漢字詞彙。這些被引入越南語中的詞彙，其發音（漢越音）類似於漢語中古音，但在越南語中使用時，語法承襲了高棉語。
