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食堂五專要求是什麼
心理
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1、食品安全法中沒有“五專”這個說法。
2、《餐飲服務食品安全操作規範》中明確對食品添加劑實行“五專”，即“食品添加劑應專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃
儲存
”
標籤：
食堂
五專
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