梅花在冬春季節開放，它通常會在2-3月份開放，若溫度適宜的話，在12月份就有可能開花。如果是在華北相對寒冷的地區，花期則會延遲到3-4月份。梅花開放需要經過低溫生長，以此促進花芽分化，它的花朵有白色、粉色等，花朵小，直徑在2-2.5cm之間，花朵比葉子先開放，有着較濃的香氣。
梅花是在春季節開放的
梅花花期一般持續一個月左右，開花時間爲每年2-3月份，花朵一般爲單生，有較濃的香味，先於葉開放，顏色爲白色、粉紅色，爲了使梅花快速開放
梅花一般在冬春季節開放，具體開放時間是不固定的，一般在12月份會陸陸續續的開花，花期維持的時間也很長，最晚開到來年的3月份左右。
西南地區的梅花，花期一般在12月份至來年1月份華中地區栽培的梅花一般在2-3月份開花華北地區栽培會在3-4月份開花。
