方法如下：
一、牌大小順序
牌大小首先看有無配成對牌，若無方以二牌之和的個位數來分勝負。
二、對牌大小順序
對牌或稱對子，是成對的二牌。以下列的是所有對牌大小順序。但算不算對牌因賭場而異。例如，天王、地王、天槓、地槓、天高九及地高九等，有些賭場並不列爲對牌，尤其是地王、天高九及地高九。
三、遊戲規則
把32張骨牌四塊一墩，墩八墩，每人按摸牌規則摸八塊牌，由莊家開始出牌，玩家每人輪流出牌，上手出一塊牌下手就必須跟一塊牌，上手出一對牌下手就必須跟一對牌，如果上手出的牌下手要不起
下手必須消牌（要不起上手的牌，下手用手上最小或沒用的牌跟上手的牌），消的牌必須字向下，不能讓對手知道消的什麼牌，一輪結束後由桌上牌面最大的玩家把桌上的牌全部收到自己面前算得的分。玩家收的牌越多得的分越多。
