品種多樣化，剛開始注重質量 不要求數量，打出良好的口碑是關鍵，對附近小區的居民採用隔夜預訂下單打對摺的優惠措施增加曝光度和知名度，多增加一些便民增值服務，代加工素丸子，麪筋塞肉，乾淨的半成品盆菜，方便下班回家晚的家庭回家炒一下就能吃飯，衛生情況一定要注意
1、想要經營好一家豆腐小吃店，首先我們需要在引進原料時，選擇那些質量最好的優質的豆腐原料
想要經營好一家豆腐小吃店，我們還需要豐富我們店內豆腐小吃的品種，改善我們豆腐小吃的品味，滿足顧客的不同需求。
3、想要經營好一家豆腐小吃店，我們還需要多準備一些和豆腐小吃搭配的其他小菜，這樣可以豐富顧客的飲食感受。
4、想要經營好一家豆腐小吃店，我們還需要開展一些辦理積分卡的活動，透過爲顧客提供會員優惠服務，吸引更多的顧客。
5、想要經營好一家豆腐小吃店，我們還需要多透過網上商城來推銷我們店內的商品，透過多種渠道增加我們店內商品的銷售量。
6、想要經營好一家豆腐小吃店，我們還需要多推銷宣傳我們的小吃店，透過發傳單，在美食雜誌推銷等多種方式來幫助我們小吃店宣傳。
豆製品是包括豆腐，豆漿，豆腐腦，豆皮，如果是單純的只賣豆腐腦，豆漿，豆腐的話好象商品太單一了，要創新加上一些別的早餐點，小龍包，糕點，油條太有更多的人來購買，開張的時間三天內要搞優惠券，優惠活動來吸引客戶。慢慢的就會有回頭客，意隱定了纔有錢掙。祝你生意興隆。
