廣東省應該是食物物資最豐富的省，有句話叫吃在廣東，廣東四季分明，氣候宜人，有很長的海岸線，因此各種各樣的食物非常豐富。
遼寧省和山東省佔據中國食物的大部分，遼寧及山東的土地肥沃，海岸線全長2292.4公里，佔中國海岸線長的12%，山東海岸線長3345公里，佔全國的六分之一，各種菜品、水果、海鮮、這兩個省份的農副產品佔據全國大部分市場。不說別的海鮮，光是遼寧的貝類就要佔據大部分市場了。山東及遼寧的海鮮已經佔據大部分東北市場了。
燒烤更是遼寧的強項，錦州燒烤名天下，魯菜遼菜也遍佈全國各地。
禽類市場大部分都是遼寧山東兩省，份額也是相當大了。以壽光爲中心，山東蔬菜水果等食材覆蓋華北地區。山珍海味還得看遼寧，遼寧擁有山區、海域、農田，四季分明的各種東北特色食材也是全國少見。
