>
養的是銀魚這種無刺魚。
西南方養的無刺魚銀魚,是常見的淡水魚種,體細長,似鮭,無鱗或具細鱗。銀魚味道鮮美,性味平和,而且沒有刺,是極富鈣質、高蛋白、低脂肪的食用魚種,非常適合小孩子食用。
無刺的魚還有很多,比如紅魚、石斑魚、多寶魚、黃骨魚等,它們幾乎都沒什麼刺,因此很受吃魚的小夥伴們歡迎,而且有些魚還成爲了很多火鍋的必點菜色之一。
圖文推薦