快速切鳳梨
用菜刀切去鳳梨帶葉子的一端
切去另一端
像切西瓜一樣，從中間切鳳梨
每半塊再平均切開，均分爲四份
將四份均分爲八分
用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透（水果刀小巧，操作比較靈活）
水果刀沿着鳳梨皮，從一端削下來
按照同樣的方法，把鳳梨肉都削下來取一盆清水，鳳梨肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用
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