分步法是“產品成本計算分步法”的簡稱。是以產品生產步驟和產品品種爲成本計算對象，來歸集和分配生產費用、計算產品成本的一種方法。適用於連續、大量、多步驟生產的工業企業，如冶金、水泥、紡織、釀酒、磚瓦等企業。這些企業，從原材料投入到產品完工，要經過若干連續的生產步驟，除最後一個步驟生產的是產成品外，其他步驟生產的都是完工程度不同的半成品。這些半成品，除少數可能出售外，都是下一步驟加工的對象。因此，應按步驟、按產品品種設定產品成本明細帳，分別成本項目歸集生產費用。
計算公式:
月末在產品約當產量=月末在產品結存數量×在產品完工百分比
約當產量單位成本=（月初在產品成本+本月發生的生產耗費）/（完工產品產量+月末在產品約當產量）
完工產品總成本=約當產量單位成本×完工產品產量
