“感謝領導能夠應邀前來，今天的飯局有您在纔算是圓圓匯成商學院，在開動前，您還有什麼指示嗎?”既然是飯局，領導也不好意思說太多官場話，通常也就是簡單的幾句話便入席了。這個時候，行爲 人可以接話說，“好了，既然領導發話，大家就都準備開懷暢飲吧。咱們領導眼裏可容不進半點沙子，說了開懷暢飲，就要開懷暢飲，今天誰要是偷奸耍滑，回去就讓領導給他記大過。”總之，要句句 不離領導，句句不失恭維，即使在飯桌上，也要讓領導找到十足的領導感覺。再加上點小幽默和小詼諧，現場的氣氛立即就會活躍起來，行爲人接下來的事情也就好辦了。
不過說話歸說話，行爲人對現場氣氛的把握，還是要做到心裏有數，並堅持這樣的規則:“領導少喝，行爲人必須多喝領導多喝，行爲人必須少喝。”有些領導在酒桌上的表現非常沉穩，對於自己 的酒量也有很明確的認識，一旦到量就不會再繼續喝酒。然而，有些人卻不識趣地堅持敬酒，這時行爲人就不能坐視不理了，必須站起來替領導擋酒。開場可以這樣說:“領導的胃這幾天有點不舒服，確 實不能多喝酒，你要是沒喝好，我來陪你，一定讓你喝高興。”
這個時候，可能面臨兩種情況:一是對方掉轉頭和行爲人喝二是對方仍然堅持讓領導喝。若是碰到後者，行爲人就要採取“自殺式”的方法了，比如:“我知道自己身份低微，不能替領導喝酒，但是 你喝一杯，我喝三杯，你看行不行?”因爲情況已經有些不受控制，行爲人說完之後也不必等對方迴應，直接連幹三杯等對方迴應就可以了。遇到這樣不識趣的人，行爲人也只好把自己喝到不行爲止，不 過，行爲人的這種做法都會被領導看在眼裏。
當然，也有另外一種領導，就是非常喜歡喝酒，與人對飲也沒有太強的節制。行爲人的開場白可以這樣說:“好了，領導終於到了，知道您好這口兒，我特地找了一瓶十五年的老酒，咱們閒言少敘， 我先給您倒上，今天一定讓您喝好。”其實，酒桌上的事情隨時都有可能失去控制，比如，平日裏舉止莊重的領導，很可能喝到後哭得像個孩子，而且每次喝酒都是這個樣子，本人還樂此不疲。這就 要求行爲人必須在酒桌上少喝酒，並時刻保持清醒狀態，至少要保障能夠在領導醉後將其安全送回家。
