蘿蔔餃子 湖北省宜昌市著名的傳統小吃之一，其製作原料以及製作方法與北方水餃大相徑庭。
宜昌涼蝦 宜昌十分常見的特色小吃，因在冰凍紅糖水中放入玉米等特質的輔料，看起來看蝦子在水中一樣，故名爲“涼蝦”
三峽苕酥 湖北宜昌三峽地區土家民間傳統食品
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