玫瑰花當年的好還是陳年的好

肯定是當年的頭期花是最營養最好的！頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾，一年的營養和精華大多在這個頭期花上，中期次之，末期最沒營養！在超市和茶店很難有頭期花蕾賣哦，頭期花的成本較高。

所以當年的頭期花是最有營養和藥用價值的！100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘後，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500—1000克紅糖，熬成膏狀即可。