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食材:鴿子一隻,玉桂菜100克,蔥20克,姜20克
調料,鹽少許
做法:
1,準備一隻鴿子,去掉內臟
2,蔥姜洗淨後,姜用刀拍成片,蔥捲成卷
3,鴿子放入一個容量比較大的鍋中
4,加入適量的水,蔥姜,一個半小時即可。最後放些玉桂菜,食用時加些鹽。
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