可樂與泡騰片會有激烈反應。泡騰片裏面含有大量的碳酸氫鈉和檸檬酸,它遇到水後,裏面的物質和會與水反應,產生二氧化碳氣體,會很大造成的氣壓,很容易衝破瓶蓋。
可樂是一種碳酸飲料,裏面含有大量酸性物質和二氧化碳,所以當可樂遇上泡騰片,它們之間的反應會更激烈。
可樂會與咖啡粉有激烈反應
可樂是一種碳酸飲料,裏面溶解了大量的二氧化碳.一般情況下,二氧化碳析出的速率較慢。
但加入咖啡時,咖啡粉顆粒的相對錶面積(面積—體積)是很大的,極大的加快了二氧化碳的析出速率(二氧化碳在溶液和其它介質之間動態移動的速率基本可以人爲和接觸的表面積成正比。
當二氧化碳氣體聚集到一定程度(溶液提供的壓力和張力不足以收斂住氣泡的時候),氣泡浮出水面,而這個過程對於觀察者來說是極快的,所以,可樂泡咖啡會有那麼多泡泡.
在這裏,咖啡(粉)是起了類似於“催化劑”的作用,但這個過程並不引起化學變化,所以可以放心食用