1、在使用電餅鐺之前，需要使用溼布，將電餅鐺的發熱盤清理乾淨，並將食用油塗抹於上下發熱盤。
2、將電餅鐺的插頭插上，並把電餅鐺的開關開啟，看到指示燈亮起即可。注意，只有在電餅鐺開始預熱過程結束，纔可進行正常工作。
3、在電餅鐺運作的過程中，是不可用手去觸摸電餅鐺表面的，避免出現燙傷。電餅鐺可以透過食物的厚度，來調節溫度，使用起來非常方便。
4、把食物放進電餅鐺之後，需要將蓋子給改好。當電餅鐺週末產生的熱氣出現變小後，說明食物已經熟了，這時需斷電幾分鐘，再將食物取出。
蘇泊爾電餅鐺使用說明書
1、第一次使用時，先用溼布將烤盤擦拭乾淨，上下加熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，開啟開關，加溫指示燈亮，餅鐺開始預熱，當溫度達到設定的工作溫度時，加溫指示燈熄滅，表示預熱過程完成。預熱過程完成才能進行正常工作，餅鐺在烤制過程中間段加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。
3、放入將要烤制的食品後蓋好蓋，一般當餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟，可啓鍋。
4、使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，藉助餅鐺的餘溫用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔
