五糧液酒神是誰

1．公認的五糧液酒神是有兩個，分別是儀狄和杜康。不過杜康常被稱爲酒聖儀狄傳說是夏禹的一位祭司，是最早見諸史書的釀酒專家。

2．中國人發明的“曲藥釀酒術”的“發明權”就被劃歸她（他）——之所加括號寫是因爲儀狄的性別現在還有爭議。

3．先秦文獻記錄爲女性，而後世的文獻則完全男性化。杜康傳說爲少康，夏朝第五代君主，發現了發酵現象，從而發明了一整套釀酒術。