一般釣金鼓鰻是不打窩的，但如果爲了更好的聚魚，建議還是打一下窩。一種窩料是直接把筏臺浮筒上面的貝類連根拔起，裏面有大量的海蟲，直接打下去。一種是使用面餌，當地漁具店有賣的黑鯛霸王之類的商品餌。在混合小雞飼料後捏在鉛墜上面，間隔一會帶一個窩料球下去，誘魚速度快很多。
金鼓鰻的抓口時機要把握好，因爲其嘴小，加之海草偏長在水中搖擺誘魚，一兩下的竿稍點動基本很難中魚，急促的點動纔是最佳的擡杆時機。金鼓鰻在開始的衝擊很大，但接近水面後就不折騰了，使用抄網抄起來即可。
將3-5支或更多的釣竿掛上餌料、安裝好響鈴，而後一一垂直放置於網箱邊緣，人水深度在2米左右，餌料要儘量貼近網邊。
金鼓魚索餌時，竿梢會不停地點動，鈴聲時而停頓、時而又響起，出現這種情況。可以不必理睬，也不要去提拉釣竿。應等到釣線被斜向拉直或竿梢下彎時。直接用手收線上魚，收穫十有八九。中鉤的金鼓魚不怎麼會掙扎，很容易就可被提拉出水面。
金鼓魚用手提起後，捕抓時最好應用毛巾包住、抓牢放人魚護，防止被魚棘扎傷。
