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毛豆能和玉米一起煮嗎

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毛豆能和玉米一起煮嗎

能一起煮,但是兩種東西的口感不會達到你想要的了。因爲毛豆在煮的時候需要放一點花椒,大料還有鹽,這樣煮出的毛豆纔好吃。而玉米卻只需要清水,不需要添加任何東西,就能享受它清甜的味道。如果非得把它們放在一起煮,你是讓毛豆遷就玉米,還是玉米遷就毛豆呢。那樣的話,兩種東西都不是你想要的味道了。

毛豆能和玉米一起煮嗎

不可以。先把玉米扒皮去除玉米穗,用水清洗乾淨,擺放在大鍋中,加水漫過玉米,開火煮三十分鐘。

在煮玉米時,把毛豆清理一下。

用剪子把毛豆兩瑞剪去兩頭,剪去兩端,一個是毛豆易熟,這樣讓它更好入味,再一個煮熟後更翠綠。時間到了後,關火。

另起鍋煮水,水沸後先加鹽,再把毛豆放進去,繼續煮,水沸後煮十分鐘,關火,把毛豆取出過水,這樣保持翠綠。

毛豆能和玉米一起煮嗎

毛豆能和玉米一起煮,玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍在所有主食中,它的營養價值和保健作用是最高的。

毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸爲主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便祕