一、清炒
佛手果具有較高的營養價值，一般可以直接取300克左右的新鮮佛手果，清洗乾淨後切成細絲備用，準備蔥姜鹽等調味品。鍋燒熱之後放入適量的油加熱，待油熱後放入蔥椒炒香，然後將佛手果絲加入進去翻炒，變軟之後加入適量的食用鹽調味出鍋食用即可。
二、泡水喝
因爲生的佛手果可能會有淡淡的苦味，爲了不影響到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。將佛手果洗乾淨之後切片曬乾，取一個乾淨的玻璃罐，加入曬乾之後的佛手果之後再倒入適量的蜂蜜，淹沒佛手果即可，將罐口用保鮮膜封好放置在陰涼處，待一兩個月之後可以取適量的佛手果蜂蜜水和適量溫水調勻飲用，能夠起到良好的潤肺止咳功效。
煮粥。
佛手果營養又美味的烹飪方式就是用於煮粥，這樣不僅味道口感好，而且營養價值也很豐富。
首先，選擇新鮮的果子，把它清洗乾淨之後切成小塊。
然後，把果子和大米一起放到砂鍋裏面，加入適量的清水熬煮一小時左右即可。
最後，可以根據個人喜好，加入適量冰糖調味。
泡水喝：佛手果洗淨後切成片狀晾乾，在需要的時候每次取5~10克，放在玻璃杯中，加入適量冰糖，用沸水沖泡後代茶飲用。
醃着吃：用清水把佛手果洗淨，再切成薄片，放在玻璃瓶中，每放一層就放一層蜂蜜，如此反覆，最上層淋上蜂蜜，存入冰箱冷藏，3~5天即可醃好，能直接吃，也能用涼開水衝調以後再吃。
清炒佛手果：佛手果清炒特別好吃，在做的時候需要準備300克新鮮活蔬果，發到洗淨以後切成細絲，再準備適量的蔥姜和食用油以及食用鹽，在炒鍋中放油加熱後放入蔥姜炒香，再把切好的佛手果入鍋快速翻炒，等它變軟後加適量食用鹽和雞精調味，再炒1~2分鐘就能出鍋食用。
