好利達是什麼酒

好利達是進階白蘭地酒。好利達該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了4年。好利達這個命名的前身是“Cognac Pale”。在二、三百年前，好利達已經是在歐洲貴族間流行的進階酒飲，但酒廠通常會在酒里加入大量焦糖，既把顏色調深，又讓口味更甜。