西安有四個主要的酒店用品市場：
1、西一路（所謂碳市街）歷史悠久，產品也比較全，況且有海鮮產品支援，只是西一路價格貴。
2、原點新城家居建材批發市場裏有個酒店用品市場，幾乎每家面積都超大，產品很全，價格也不貴，只是都是一些家族企業，店與店之間相互抗價，客戶去那詢價也沒有，不懂行的買不到低價。
3、城西批發市場：城西有兩個批發市場，相隔不到500米，靠東的只要做低端，是小餐館好去處，便宜、現貨靠西邊的萬國酒店用品貿易中心主做中高檔，便宜、產品全且新穎，是中高檔餐飲的首選，缺點就是萬國酒店用品貿易中心是國企地產開發，推廣力度太小。
4：白家口批發市場，主要做中低檔餐具批發，不貴，產品也比較全，只是一些特殊餐具少，還有就是市場有點髒，交通不太方便，不好停車。
