烏金釉瓷器的質地較爲細膩，其釉面如鏡子般明亮，它屬於黑釉瓷器中的瓷器珍品。烏金釉瓷器是在宋代黑釉瓷器的基礎上逐步發展起來的，它光潤明亮，十分雅緻。但是烏金釉瓷器和黑釉瓷器並不相同，它們之間也有一些區別，烏金釉瓷器同一般黑釉瓷器的區別在於除含有鐵元素成分外，還含有錳、鈷等其他元素。
烏金釉是一種高溫單色釉瓷器，它的釉色黑如漆，色澤瑩亮，又閃爍着非金屬的貴氣光澤，給人一種高雅穩重之感。烏金釉瓷器始於明代成化年間。
烏金釉瓷器是當時非常稀有的一種瓷器品種，而且一般都是由官窯所燒造，民窯中幾乎不見有燒造。由於當時燒造的瓷器數量非常少，所以它顯得更加尤爲珍貴。烏金釉瓷器多以陳設、賞玩用器出現在世人面前，這些瓷器雍容華貴，精美絕倫，美不勝收，以小件器物居多，但是具有實用功能的器物比較少。一般較爲常見的瓷器造型有碗、盤、碟、盒、洗等。
