又細又長的那種菜是什麼菇

又細又長長成一捆的，白色的，是金針菇 ，還有一種長的，粗的，也是白色的是杏鮑菇，蘑菇的種類非常多，營養價值也很高，深受廣大人民羣衆的喜歡，尤其是金針菇，是很多人吃火鍋必不可少的菜餚，另外還有平菇，香菇，都適合炒菜，做湯。蘑菇一般都有一點藥用價值，對身體有好處。