在古代，有個紹興的裁縫，老婆懷孕了，他很高興，於是就埋了幾壇酒在地下，準備等兒子出生的時候再拿出來慶祝。到孩子出生的時候，發現生的是一個女兒，但是他想要兒子，悲傷之下就把那幾壇酒拋在了腦後，並沒有拿出來。
隨着女兒長大，出落的亭亭玉立，心靈手巧的女兒繼承了裁縫父親的好手藝，到了婚配的年紀，便與裁縫的徒弟結緣成親，爲父的很是高興。於是就宴請賓客，並把多年前埋下的好酒拿出來與親友們慶祝，大家都覺得這個酒非常好喝，於是就把這個酒叫做女兒紅。
後來，紹興人就慢慢有了“在女兒出生滿月的時候，把酒埋到地下，等到女兒長大成人，出嫁的時候，再把當年埋的那個酒拿出來，用於招待前來喝喜酒的親朋好友”的習俗，女兒紅的名字就這麼被傳承了下來。
相傳晉時，浙江一帶有一員外，年過四十喜得一女，特釀好酒數壇深埋地下，以待女兒出嫁時做陪嫁之物。十八年後，女兒出落的才貌雙全，且與宰相之子相愛。但宰相家家教甚嚴，員外擔心女兒受氣，故囑咐其女如此如此。成親之日，女兒按照父親授意取出珍藏十八年之美酒，斟滿三碗，分別敬於公公、婆婆、親生父親。開壇後酒香盈室，衆賓客讚歎不絕，紛紛誇說酒好人更好。公婆喝下美酒，見兒媳如此孝順，又聽衆賓客贊場，高興不已。宰相親自將此酒命爲“女兒紅”。
從此，一家人其樂融融，盡享天倫。 自此浙江紹興一帶形顧生女兒必釀“女兒紅”，女兒出生時其父必用三畝的糯谷，釀成三壇“女兒紅”，裝壇封口深埋後院桂花樹下，以表深深父愛，他日婚嫁時開壇宴請賓客的地方風俗。
