一般是在夏季成熟，但是海南這樣的熱帶地區就可以產兩季之多，海南一般三月到九月是芒果的季節旺季。不同品種的芒果成熟上市時間也不同，以色列的芒果成熟期主要在8~9月。
芒果的種類：
重約100克的青芒果，即雞蛋芒
扁圓形的黃芒果，即臺農芒
重約500克的長芒果被稱爲象牙芒
頭部渾圓，尾部稍有些尖的爲紅金龍
重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒
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