高密度養鱸魚的成本和利潤:
用飼料投喂的加州鱸餌料成本只需5.8元/斤，摺合餌料係數僅爲0.93，相比同時間吃冰鮮魚的成本降低1元/斤，且平均規格達到1.2斤/尾，以當日出魚價爲10.2元/斤計算，5畝魚塘的總收入10萬元，畝淨利潤5000元！
鱸魚的養殖技術
1、池塘條件與準備エ作池塘面積以3300㎡-6600㎡爲宜，水深2m以上，水源充足、水質無污染，有較好的進排水設施、交通方便。放養前需乾池清淤、平整護坡，每公頃用生石灰750千克-1050千克，保持池水10-20公分，浸漿潑酒。7天后加水至1m深，爲使水質保持良好狀態，可－次施用ニ銨75千克/h㎡，兩天後池水變爲油綠色即可放養。
2、魚種暫養與放養鱸魚苗種目前多爲海捕，春季海捕苗種約爲2.5公分-4公分，經捕撈轉運操作魚體會有不同程度受傷，爲提高養殖成活率，可先進行中間暫養。暫養方式以養殖池中架設40目網箱比較方便。每立方米水體暫養苗種2000-3000尾，用1×10-6-2×10-6氯黴素撥酒消毒，待攝食魚糜後呋喃唑酮。前10天投喂滷蟲幼體或海淡水技角類，橈足類，而後投喂新鮮魚糜。魚種培養至10公分左右，按1.5尾/m2投入養成池中。
3、養成管理
①投喂餌料以低殖雜魚爲主，輔以人エ配料。鱸魚搶食快，含量大，定時定量投喂很重要。投喂時要掌握魚吃飽，ㄡ不浪費餌料。每次投喂先少投引魚上浮搶食時再加大投喂量，待魚下沉不搶食時中止投喂，日投餌次數和投餌量視季節而異。鱸魚快速生長的適溫季節、日投餌4-5次，投餌量爲魚體重的10-30%，低溫的早春、晚秋，日投餌2-3次，佔魚體重的1-10%。
②巡塘檢查早晚巡塘觀察，發現異常及時處理。巡塘觀察內容包括魚體活動情況，池塘水色、氣味、透明度變化及池塘防逃設施和敵害等。
