三萬千卡是什麼概念

三萬千卡的概念從不同的角度出發會有不同的理解，千卡是一個熱量單位也叫做“大卡”，意思就是把一千克的水溫度升高一攝氏度所需要的熱量。卡就是“卡路里”的簡稱，意思就是在標準大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。這個熱量單位常用於營養計量和健身手冊上，三萬千卡的概念就是把三萬公斤純水提升或者降低1攝氏度，所吸收或者放出的熱量。