柳蒿芽和蒿子的區別

蒿子一般指青蒿。菊科蒿屬植物，一年生草本。植株有香氣，主根單一，垂莖單生，上部多分枝，下部稍木質化。頭狀花序半球形。柳蒿芽一般指柳葉蒿。別名 柳蒿、九牛草。是菊科，蒿屬多年生草本植物。柳葉蒿即可食用，幼嫩地上部莖葉可作爲一種營養疏菜食用。