水稻脫殼率怎麼計算

脫殼率 : husking yield稻穀經礱穀機一次脫殼後，已脫殼稻穀佔入礱稻穀的重量百分數，可用下式計算：脫殼率（近似值）％＝糙米重量/（稻穀重量×出糙率＋糙米重量）×100

＇稻殼數量除以稻穀數量乘以百分之百就脫殼率。比如說，10斤水稻脫殼2斤，2除以10等於0.2，0.2×100等於20，脫殼率爲百分之二十，記作20%。