1、 《餃子》
素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
2、 《水餃》
略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日，盤餐到處定居先。
3、 《餃子詩》其一
相隔千里終團圓，共坐檀桌前。舉筷入口皆思念，同襯此時意。
莫道離別愁幾許，一餃此中攬。來年早歸喜幾多，吃餃話團圓。
4、 《餃子詩》其二
有才何須多開口，萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒，相逢一笑齒留香。
5、 《餃子詩》其三
俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人
